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“Do pastel de bacalhau à boa
posta portuguesa”

- Pedro Vasconcelos

“Sempre gostei de cozinhar
para a família”

- Maria do Carmo Antunes

“A qualidade é indispensável para fidelizar e conquistar o paladar...”

- Nuno Vieira

“Sempre gostei de cozinhar
para a família”

Sempre gostei de cozinhar para a família. Lá em casa somos 5 todos os dias às refeições e dá-me imenso prazer poder levar à mesa coisas apetitosas e o meu marido, que é especialmente apreciador de bacalhau, adora quando faço os meus petiscos, o meu bacalhau com broa! Muita gente me pergunta - "qual a receita?"... a receita é só uma: bom bacalhau, o Nosso Bacalhau!

Maria do Carmo Antunes Reformada
Ministério da Agricultura ProMar União Europeia, Fundo Europeu das Pescas
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